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Unsere Demokratie ist geprägt von Selbstbestimmung, Freiheit und Gleichheit – scheinbar simpel, doch steht eine lange Entwicklungsgeschichte dahinter, die auch in Bayern ihre Spuren hinterlassen hat. Die Wanderausstellung Orte der Demokratie in Bayern lädt passend dazu in die Barockscheune Volkach ein. Dort werden 13 Orte des Freistaats Bayern auf künstlerische und anschauliche Weise präsentiert und deren hoher Stellenwert für die demokratische Entwicklung thematisiert, darunter auch Volkachs Stadtteil Gaibach und das Gaibacher Fest von 1832.
Während man sich mit der Vergangenheit dieser Orte auseinandersetzt, fragt die Ausstellung auch nach ihrer Bedeutung für die heutige Zeit. Lebhaft und abwechslungsreich wird man anhand von damaligen Ereignissen, Berichten der Zeitgenossen, historischen Ausstellungsstücken, sowie Kunst und Kommunikation durch die Ausstellung geführt.