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Authentische vietnamesische Gerichte und ein famoses Portfolio panasia- tischer Köstlichkeiten: Phamous zeigt, wie ́s geht. Vitalität und Geschmack gehen hier gekonnt einher, mit bewusstem Abstand zu Glutamatgedöns, den Blick stattdessen für frische und gesunde Zutaten geschärft. Das traditio- nelle vietnamesische Suppengericht Pho ist eine aromatische Offenbarung, der Banh Bao Burger im Weizenkloßbrötchen ein leckerer Brückenschlag zwischen Ost und West. Auch bei der Sushi-Vielfalt blitzt sofort der gaumen- freudige Sachverstand der Phamous-Küche durch, was schon bei der Präsen- tation beginnt. Zudem gibt ́s Mittagsangebote. Und einen Shisha-Bereich.
Phamous, Wolfhartsgase 1, 97070 Würzburg, Tel.: (0931) 59129
ÖZ: Mo-Do 11.30 – 14.30 Uhr / 17 -24 Uhr, Fr+Sa 11.30 – 2 Uhr, So 15 – 24 Uhr