Autorensamstag
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Akad. Buchhandlung Knodt Textorstraße 4, 97070 Würzburg
Am Autorensamstag in der "Woche der unabhängigen Buchhandlungen" schlüpfen AutorInnen in die Rolle des Buchhändlers, geben Leseempfehlungen und kommen mit Kunden ins Gespräch. Die Foodjournalistin Susanne Reininger ist in der Mittagszeit in der Buchhandlung Knodt anzutreffen, wo sie ihre Lieblingsbücher und natürlich auch ihr neues Buch "Würzburger Küchengeheimnisse" empfiehlt. Dafür hat sie bekannte und unbekannte Würzburger in ihren Privatküchen besucht und sich bekochen lassen. Beim Zubereiten berichteten die Gastgeber, wie ihr Lieblingsgericht entstanden ist und was sie damit verbinden. Entstanden ist ein besonderes Kochbuch, das 50 erprobte Rezepte mit Einblicken in private Geschmackswelten und spannenden Geschichten kombiniert.
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