© Distelhäuser Brauerei
Hahn aufdrehen und zwickeln, so probiert der Brauer frisch gebrautes Bier aus dem Fass. Was normalerweise nur dem Distelhäuser Braumeister vorbehalten ist, können Fans des güldenen Gerstensafts nun für kurze Zeit auch genießen. Da unfiltriert, enthält das naturtrübe Zwickl noch Eiweißstoffe und Hefe. Beides wird erst bei der Filtration entfernt, dadurch erhält das Bier seine schöne Vollmundigkeit.
Diese klingt im Nachtrunk langsam aus mit einer frischen, reinen Hefeblume, die zum Weitertrinken anregt. Wie alle Bierspezialitäten der Distelhäuser Brauerei wird auch das Zwickl nur mit reinstem Brauwasser aus dem eigenen Brunnen gebraut und die Rohstoffe ausschließlich aus der Region bezogen. Besonders in den Sommermonaten ist das süffige, helle Zwickl eine herrliche Erfrischung. Es steht seit Mitte Juli in den Regalen und ist nur für kurze Zeit erhältlich.