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Thomas Ackermann
Herbstlich Schlemmen im Alten Kranen
Der Herbst steht in den Startlöchern. Man steigt mit einer raffinierten Kürbis-Ingwersuppe ein, um über das deftigzarte Wildschweinragout mit Serviettenknödeln und Rahmwirsing zum leckeren Maronenmousse mit Zwetschgenröster zu gelangen. mehr
