© Distelhäuser Brauerei
Zum 150-jährigen Jubiläum knüpft die Distelhäuser Familienbrauerei an ihre Anfänge an – mit einem Hellen Lagerbier, das Tradition und moderne Braukunst verbindet. Schon 1876 braute Ernst Bauer in Distelhausen sein erstes untergäriges Lager. Heute erinnert das neue Distel Bier Helles Lager mit Retroetikett und klassischer 0,5-Liter-Euroflasche an diese Zeit, geschmacklich jedoch wirkt es erstaunlich zeitgemäß.
Gebraut nach dem Slow Brewing Verfahren und sechs Wochen gereift, überzeugt es mit weichem Antrunk und spritziger Frische. Die fein abgestimmte Malzmischung prägt den Charakter des Bieres, bleibt dabei jedoch ausgewogen. Sanfte Süße und dezente Bittere greifen harmonisch ineinander, während die Hopfennote – leicht blumig – elegant im Hintergrund bleibt. Mit 4,9 % Vol. und 11,8 °P zeigt sich das Helle Lager ausgewogen und charaktervoll – auf Wunsch auch alkoholfrei als 0,0 %-Variante erhältlich.