© Distelhäuser Brauerei
Alkoholfreies Bier hat sich längst seinen festen Platz in der deutschen Bierlandschaft erobert – und das aus gutem Grund. Ob nach dem Sport, in der Mittagspause oder als Erfrischung am Feierabend: Die alkoholfreie Variante bietet eine geschmackvolle Alternative zu Limonade, Saft oder Cola und punktet mit einer ganzen Reihe positiver Eigenschaften. Die alkoholfreien Biere der Distelhäuser Brauerei überzeugen nicht nur mit vollem Geschmack, sondern auch mit wertvollen Inhaltsstoffen.
Kalorienarm und nährstoffreich
Ein alkoholfreies Distelhäuser Pils oder Hefeweizen enthält lediglich 17 bzw. 18 kcal pro 100 ml – damit liegt es sogar unter dem Kaloriengehalt von Apfel- oder Orangensaft. Doch nicht nur das: Alkoholfreies Bier liefert wertvolle B-Vitamine, die eine wichtige Rolle im Stoffwechsel spielen, sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, die den Körper nach körperlicher Belastung unterstützen. Dazu kommt, dass Bier ein reines Naturprodukt ohne chemische Zusatzstoffe ist und kaum Zucker enthält – ein klarer Vorteil gegenüber vielen Softdrinks.
Ideal für Sportlerinnen und Sportler
Wenn die Temperaturen steigen, startet auch die Laufsaison. Events wie der Würzburger Residenzlauf motivieren dazu, die Schuhe zu schnüren und sich sportlich zu betätigen. Doch wer nach dem Training oder Wettkampf nicht auf ein kühles Bier verzichten will, kann mit der alkoholfreien Variante ohne schlechtes Gewissen genießen. Das Deutsche Institut für Sporternährung e.V. (DiSE) bestätigt in einer Veröffentlichung von Mai 2024 die positiven Eigenschaften alkoholfreier Biere für Sportlerinnen und Sportler. Demnach hat alkoholfreies Bier gleich mehrere Vorteile für aktive Menschen.
Durstlöscher mit vielen Vitaminen
Wer zur alkoholfreien Biervariante greift, löscht den Durst auf natürliche Weise, da es die Regeneration nach dem Sport unterstützt. Der hohe Gehalt an B-Vitaminen – insbesondere B6, B9 und B12 – hilft dem Körper, sich schneller zu erholen. Besonders Vitamin B12, das sonst hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt, ist für die Zellbildung und den Energiestoffwechsel essenziell. Außerdem enthält alkoholfreies Bier wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidativ wirken und den Körper nach intensiver Belastung schützen können. Der hohe Elektrolytanteil mit Magnesium und Kalium hilft zudem, schweißbedingte Verluste auszugleichen und die Muskelfunktion zu unterstützen.
Voller Geschmack ohne Kompromisse
Während bei vielen alkoholfreien Bieren die Gärung einfach gestoppt wird, setzt die Distelhäuser Brauerei auf ein innovatives Verfahren. Die Basis der alkoholfreien Biere ist immer das Originalbier, dem anschließend schonend der Alkohol entzogen wird. Dies geschieht mithilfe eines speziellen thermischen Verfahrens unter Vakuum bei niedrigen Temperaturen. Das sorgt für den echten, authentischen Geschmack der alkoholfreien Biere von Distelhäuser, der sich kaum vom Original unterscheidet. Zurecht wurden sie bereits mehrfach ausgezeichnet.
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