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Seit 2005 lebt der gebürtige Japaner Yasu Nakamura in Würzburg – viele kennen ihn aus dem Kurt & Komisch und anderen Clubs, wo er als „jazzu de osaka“ immer mal wieder hinter dem DJ-Pult steht. Neben der Musik gehört seine große Leidenschaft dem Kaffee, die er als professioneller, SCA zertifizierter Batista auch beruflich auslebt. So pendelt er zwischen Deutschland und Japan und verbindet die beiden Kaffeekulturen während er seine Barista-Skills immer weiter perfektioniert.
Vom 8. bis 10. September kommt endlich auch Würzburg wieder in den Genuss seiner Kreationen: Beim Pop-Up Café im Café Vollmund serviert Yasu ausgefallene Kaffeespezialitäten aus eigenen Röstungen mit unterschiedlichen Brühmethoden sowie japanische Teesorten und süße Matcha Leckereien. Am 11. September finden zudem Kaffeeverkostungen und Schulungen statt (mit Anmeldung). Mehr Infos gibt's auf Yasus Instagram-Kanal.