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© Sarah Zehner
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© BWP Hotel Rebstock
Würzburgs Gastronomie erhält prominente Anerkennung: Das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff hat die beiden Restaurants MiZar und KUNO 1408 unter die acht besten Gourmetadressen Unterfrankens gewählt. Im MiZar stehen Konstantin Kuntzsch und Florian Mack für eine kreative Küche in modernem, minimalistischem Stil. Das KUNO 1408, geführt von Robin Hofmann und Patrick Grieshaber, hat den Anspruch, die fränkische Küche international zu verfeinern.
Oberbürgermeister Martin Heilig würdigt die Auszeichnung als Bestätigung der konstant hohen Leistung: Die prämierten Restaurants schär en nicht nur das kulinarische Profil Würzburgs, sondern stärkten auch die Attraktivität der Stadt als Reiseziel. Immer mehr Gäste kämen gezielt wegen exzellenter Küche – ein Impuls, der weit über den Teller hinauswirkt. Würzburg etabliert sich damit weiter als feste Größe auf der kulinarischen Landkarte.