© BROTZEITBAR
Brotzeitbar
Wer schonmal Brotzeit auf einer Berghütte gemacht hat, wird das nicht so schnell vergessen, denn hier bekommt man nur das Beste serviert: Aromatischen Käse, der direkt auf dem Hof nebenan gereift ist, deftige Wurst, die von Tieren stammt, die auf einer Wiese grasen durften, würzige Radieschen, die nie einen Supermarkt von innen gesehen haben ... So ging es auch Franzi und Kilian, als sie den vergangenen Sommer auf einer Alm verbracht hatten.
Die Produkte dort haben sie so begeistert, dass sie dieses Feeling nach Würzburg holen wollen. In ihrer „BROTZEITBAR“, die demnächst in der Eichhornstraße 15 eröffnet, tischen sie auf, was Würzburg und die Region an kulinarischen Leckereien zu bieten hat. Außerdem wird man dort Produkte von kleineren, regionalen Produzenten und Erzeugern erwerben und somit Nachhaltigkeit fördern können.
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