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© Stefan Bausewein
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Wenn die ersten Blätter fallen, ist der historische Zehntkeller in Iphofen ein schöner Ort für einen genussvollen Herbstausflug. Im Restaurant des gleichnamigen Romantik Hotels verbindet sich gehobene fränkische Küche mit der besonderen Atmosphäre des traditionsreichen Hauses. Frische, regionale Zutaten werden hier mit handwerklichem Anspruch und viel Sorgfalt verarbeitet, vieles davon nach eigener Rezeptur und selbst hergestellt.
Biologisch erzeugte Weine und Sekte aus dem eigenen Weingut begleiten die feinen Kreationen aus der Küche. Wer erfahren möchte, wo die edlen Tropfen entstehen, kann bis Ende Oktober, immer samstags um 11 Uhr, an einer Führung durch das Weingut und den Gewölbekeller teilnehmen. Nach Wein und gutem Essen lässt sich der Ausflug im Zehntkeller auch genüsslich verlängern: Das familiengeführte Hotel bietet 60 Zimmer im klassischen, französischen Stil.
Zehntkeller Iphofen – Romantik Hotel & Weingut, Bahnhofstr. 12, 97346 Iphofen