Seit über 48 Jahren ist das Backöfele die Adresse, wenn’s um fränkische Wohlfühlküche geht – charmant, bodenständig und einfach gut. Hier treffen sich Freunde und Familien in gemütlichen Stuben, lachen, erzählen und genießen zusammen. Und schon bald, wenn draußen die Blätter in warmen Farben leuchten und der Duft von Herbst in der Luft liegt, hält auch in der Küche die goldene Jahreszeit Einzug.
Die Saisonkarte „A weng herbstlich“ bringt leckeres Soulfood auf die Teller der Gäste: Zum Bespiel Steinpilz-Bruschetta mit feinen Pilzen aus der Rhön auf knusprigem Steinofenbaguette oder Hirschkalbs-Pilzragout im Pfännle, begleitet von Apfel-Blaukraut, Butterspätzle und Preiselbeer-Birne. Herzhaft , saisonal, genau richtig für kühle Tage – und für alle, die den Herbst nicht nur sehen, sondern auch schmecken wollen.
Backöfele, Ursulinergasse 2, 97070 Würzburg, Tel.: (0931) 59059, www.backoefele.de