5. Tauberzeller Genießer-Spaziergang

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Genießer- Spaziergang

Der Tauberzeller Genießer-Spaziergang ist ein Gipfeltreffen des guten Geschmacks. Hier kommen Gleichgesinnte zusammen, um einer zurückgelehnten Lebensart zu frönen und regionale Genusswelten zu erschließen. 45 Aussteller machen in den Scheunen und Gassen Tauberzells ihre Erzeugnisse zugänglich: Käse und Gemüse, Brot und Wein, Hochprozentiges und Saft, Honig und Fleisch. Alles stammt von idealistischen Helden der Lebensmittelerzeugung, die meist von einem Standort im Nirgendwo aus operieren und keinen Zugang zu professionellen Vertriebsstrukturen haben. Das Netzwerk SlowFood unterstützt das von den „Tauberhasen“ Christian Mittermeier,J ürgen Koch und Lars Zwick initiierte Markttreiben. Workshops, Ausstellungen und Exkursionen runden es eventvoll ab.